Commander de la livraison de nourriture est devenu une vie normale pour les citadins, et des plateformes telles que Douyin ont récemment annoncé qu'elles rejoindraient l'armée de la livraison de nourriture. Selon les données, de 2015 à 2021, le nombre d'utilisateurs de l'industrie chinoise des plats à emporter dans son ensemble a montré une tendance à la hausse rapide, et le nombre de commandes à emporter est passé de 1,7 milliard en 2015 à 17,12 milliards en 2020, et de En décembre 2021, le nombre d'utilisateurs de plats à emporter en ligne en Chine a atteint 544 millions
La croissance explosive du secteur des plats à emporter a entraîné une augmentation de la consommation d'emballages plastiques de 57 000 tonnes en 2015 à 574 000 tonnes en 2020, soit une multiplication par neuf en cinq ans.
Le représentant de l'Assemblée populaire municipale, directeur du centre de services de développement des entreprises SASAC du district de Baoshan, Chen Yaping, s'inquiète du « sort » des boîtes à lunch en plastique à emporter une par une après un repas, ces boîtes à lunch à emporter sont jetées et incinérées, ou sont recyclées. ? Derrière cela se cache non seulement une question économique, mais aussi une question environnementale.
Le remplacement des matériaux n’est pas encore facile.
